Oleum olivarum

Luogo:

  • Krasica-Crasizza (Buje-Buie)

Data:

  • 02.05. - 03.05.20

Contatto:

Sito web:

Informazioni sull'evento:

23. rassegna dell'olio extravergine d'oliva


Il pittoresco paesino di Crasizza, nei pressi di Buie, accoglierà l'Oleum olivarum, una delle più antiche fiere in Croazia dedicate all’olio d’oliva. A questa manifestazione, che con il passare degli anni ha acquisito un carattere sempre più internazionale, prendono parte istituti scientifici e di ricerca, associazioni di coltivatori di olive e produttori di olio d'oliva provenienti dalla Croazia, dall'Italia e dalla Slovenia.

Nell'arco dei due giorni della manifestazione, i partecipanti e i visitatori potranno approfittare di numerosi stand con degustazioni a base di eccellenti oli d'oliva abbinati alle specialità gastronomiche istriane, nonché ai vini e al miele di produzione locale. Sono inoltre previsti seminari specializzati e l’assegnazione delle medaglie ai migliori produttori di olio d’oliva. Infine, nell’ambito del concorso artistico internazionale Ex tempore verranno premiati gli autori delle più interessanti opere d’arte incentrate sul tema delle olive.



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