Gourmet

Istria Gourmet Guide

Poreč-Parenzo

Tour 10
Percorsi della Eufrasiana
La magnifica basilica Eufrasiana è sulla lista del patrimonio culturale dell'UNESCO. Oltre ai mosaici mozzafiato, Parenzo e i suoi dintorni offrono un sacco di punti gastronomici. Assaggiate gli oli extravergine di oliva, vini eccellenti o semplicemente godetevi le delizie di chef creativi dei migliori ristoranti.

Tour 11
Astro-gastro!
Cosa c'è di più romantico delle stelle e dello spumante? Qui in Istria, vengono fusi in un unica esperienza! Visitate l'osservatorio nei pressi di Visignano e guardate le stelle come non avete mai fatto. Poi, per rendere l'esperienza completa, inoltratevi nelle vicine strade del vino e degustate ottimi spumanti istriani.

Tour 12
Itinerario lungo la Parenzana
La Parenzana è una vecchia ferrovia istriana che collegava Parenzo e Trieste. Oggi è stata trasformata in un'attraente percorso pedonale e ciclabile. A Visinada si possono vedere i bellissimi affreschi medievali che adornano le chiese locali. Qui i produttori locali producono vini di qualità superiore.

Tour 13
Storie dal Canale di Leme
Orsera e Fontane sono due gioielli della costa occidentale e nelle loro vicinanze c'è il Canale di Leme - una frazione di natura incontaminata, che colpisce per la sua bellezza. E' qui che si allevano il pesce e i frutti di mare, come ostriche, cozze da cui vengono preparate ottime specialità.

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