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Flos Olei: Istrien an der Spitze der Weltrangliste an Olivenölen

In diesen, einzigen mondänen Führer durch native Olivenöle extra, wurden 50 istrische Olivenbauer und Ölmühlen eingereiht!

Istrien hat in der siebten Ausgabe des Führers Flos Olei, veröffentlicht im Jahr 2016, einen außerordentlichen Erfolg geerntet! In diesen, einzigen mondänen Führer durch native Olivenöle extra, wurden 50 istrische Olivenbauer und Ölmühlen eingereiht und somit schwang sich Istrien aufgrund der Qualität und Repräsentanz zum ersten Mal an die Spitze der Rangliste der qualitativsten Olivenregionen der Welt!

Istria - World's Best Olive Oil Region in 2016 - Istrien – Weltbeste Olivenölregion im Jahr 2016

Im Führer werden Olivenöle aus 49 Ländern von fünf Kontinenten bewertet und beschrieben. Auf 864 Seiten bringt der Führer, außer den bewerteten Olivenbauern und Ölmühlen, auch Informationen über die Geschichte, Kultur, sowie die Produktion der Länder aus welchen diese kommen. Und neben den europäischen Ländern befinden sich hier auch Australien, Neuseeland, Chile, Argentinien...

Die spanische Region Andalusien ist im Führer Flos Olei 2016 mit 45 Olivenbauern und Ölmühlen vertreten, die italienische Region Lazio mit 39, Sizilien hat 31 Hersteller und Apulien 29. Die Toskana, welcher Istrien eine lange Reihe an Jahren auf dem zweiten Platz gefolgt ist, hat in diesem Jahr 25 Olivenbauer und Ölmühlen, welche in diese populäre „Bibel“ der Olivenöle eingereiht wurden. Ein solcher mondäner Erfolg hat sicherlich auch bedeutende zusätzliche Punkte bei der Vermarktung Istriens als gastronomische Destination gebracht.  

Die höchste Punktezahl, welche im Führer Flos Olei im Jahr 2016 von den Olivenbauern erreicht wurde ist 98, von möglichen 100. Die sehr hohe Note 97 hat aus Istrien einzig und allein Olea B. B. aus Rabac, und weitere Hersteller haben schwindelerregende 96, beziehungsweise 95 Punkte erreicht: Obitelj (die Familie) Ipša, Stancija (das Landgut) Meneghetti, OPG Matteo Belci und Tonin, sowie Chiavalon Franco Basiaco, Giancarlo Zigante und Enio Zubin.

Die Einreichung in den Führer Flos Olei, und dadurch auch große Erfolge, begannen bereits im Jahr 2005 und seitdem bestätigen istrische Olivenöle ständig ihre Qualität.

» http://www.istra.hr/de/attraktionen-und-aktivitaten/essen-und-trinken/fuehrer/flos-olei

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