Nagrada Best of Alpe Adria za San Rocco
U poznatoj Villi Widman Rezzonico Foscari u općini Mira kraj Venecije 20. svibnja dodijeljene su nagrade Alpe Adria za 2013. najboljim hotelom i restoranom proglašen je Hotel-restoran San Rocco iz Brtonigle.
U poznatoj Villi Widman Rezzonico Foscari u općini Mira kraj Venecije 20. svibnja dodijeljene su nagrade Alpe Adria za 2013. najboljim hotelom i restoranom proglašen je Hotel-restoran San Rocco iz Brtonigle. Dodjela nagrada bila je vrhunac svečanosti trodnevnog enogastronomskog susreta Alpe Adria, jedinstvenog terirorija svoje vrste radi bioraznolikosti, kako ga je opisao predsjednik kulturalnog kluba Magnar Ben, Maurizio Potocnik.
Manifestacija je to koja predstavlja jedinstveni teritorij, makroregiju Alpe Adrija koja obuhvaća devet regija u četiri države - Italiji, Austriji, Sloveniji i Hrvatskoj, gdje je kultura Serenissime kroz stoljeća upoznala kulturu srednje Europe.
U okruženju kuhara iz najboljih restorana, novinara, opinion leadera talijanskog i internacionalnog enogastronomskog sektora, poznatih ličnosti iz svijeta showbiza i politike, hotelu i restoranu San Rocco dodijeljena je prestižna nagrada Best of Alpe Adria kao najboljem hotelskom restoranu ovog renomiranog i jedinstvenog teritorija.
Javna motivacija radi koje je hotel San Rocco kao jedini u Hrvatskoj dobio nagradu je „Izraz nove Hrvatske u svim njezinim sfumaturama, zemlja, more, ulje, ocat, vino, vrt, meso. Sve se odigrava u biološkom ritmu i prema određenim programima u resortu istinskoga šarma sa autorskom kuhinjom.“ Nagradu su preuzeli Teo i Rita Fernetich, vlasnici hotela San Rocco. Teo Fernetich predsjednik udruženja Jeunes Restaurateurs d'Europe za Hrvatsku i glavni kuhar Zoran Čobanov, tijekom održavanja manifestacije gostima su pripremili delicije restorana San Rocco.
