Kandidature 2025
Zelena koza - Capra verde
U 2024. godini Pravilnikom o dodjeli nagrade uvedena je nova nagrada pod nazivom Zelena koza - Capra verde koja će biti sadržana u formi prigodne povelje te novčane nagrade. Nagrada je osmišljena s ciljem nagrađivanja najboljeg projekta, proizvoda ili aktivnosti kreiranih na polju održivog turizma, za uvođenje inovativnih rješenja i najuspješnijih praksi u izgradnji Istre kao održive turističke destinacije.
Prijedlozi za dodjelu nagrade u kategoriji Zelena koza - Capra verde:
Nikola Tesla EV Rally Croatia
Udruga Nova energija
Jedinstveni međunarodni događaj povezuje e-mobilnost, inovacije, obnovljive izvore energje i održivi turizam. Održava se uzastopce od 2014. s ciljem promocije Hrvatske kao zemlje zelenih tehnologija, prirodnih ljepota i održivih rješenja budućnosti. Okuplja vlasnike e-vozila, predstavnike državnih i lokalnih institucija te zaljubljenike u zelene tehnologije iz cijelog svijeta, koji prolaze najatraktivnijim rutama, među kojima značajno mjesto zauzima Istra odakle reli starta svake godine, a Istra se predstavlja kao europska predvodnica ‘e-mobility friendly’ destinacija. Reli izravno utječe i na lokalnu ekonomiju pridonoseći vidljivosti lokalnih destinacija i proizvođača poput vinara, maslinara, restorana i OPG-ova čime se izravno potiče lokalna ekonomija i produljenje sezone. Suradnja s lokalnim partnerima rezultirala je postavljanjem mreže punionica te je ovo jedini reli na svijetu koji iza sebe ostavlja mrežu punionica. Posebna vrijednost projekta očituje se u edukativnom i promotivnom karakteru kroz radionice i suradnju s akademskim i gospodarskim sektorom poticanjem svijesti o važnosti prelaska na održivi turizam.
»» www.nikolateslaevrally.com.hr
»» Nikola Tesla EV Rally Croatia [pdf]
Put prema održivosti:
Valfresco direkt i Valamar brine za marende fine
Valamar Riviera d.d.
Valamar se fokusira na očuvanje ključnih resursa za buduće generacije i održivi razvoj turizma, kao jednog od temeljnih gospodarskih sektora u Hrvatskoj. Valamar se ističe kao lider i vizionar u razvoju održivog turizma, prepoznat na europskoj i globalnoj razini. Brojni su primjere dobre prakse održivosti koji mogu poslužiti kao model drugim tvrtkama. Među njima izdvojili bi Valfresco direk i Valamar brine za marende fine. Projekt „Valamar brine za marende fine“, osigurava zdrave i nutritivno uravnotežene obroke za 6.938 učenika iz 30 osnovnih škola u Istri, Rijeci i na Krku. Ovaj dugoročni projekt predstavlja ulaganje u podizanje svijesti novih generacija o važnosti zdrave, lokalne hrane i očuvanja tradicionalne gastronomije. Još jedan izvrstan primjer je Valfresco Direkt, online platforma koja surađuje sa 100 obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava nudeći proizvode lokalnih proizvođača iz cijele Hrvatske na jednom mjestu uključujući gotova i polugotova jela dostupna gostima Valamara i stanovnicima Istre i Kvarnera. Valamar sustavno ulaže u infrastrukturu koja povezuje više od 200 lokalnih proizvođača hrane s gostima i lokalnim stanovništvom.
»» www.valfresco.com/natjecaj-za-skole
»» esg.valamar-riviera.com/hr
»» Put prema održivosti [pdf]
Naša istarska koza – La nostra capra istriana
Udruga uzgajivača istarske koze, AZRRI - Agencija za ruralni razvoj Istre
Projekt „Naša istarska koza – La nostra capra istriana“ Udruge uzgajivača istarske koze inovativan je model koji povezuje očuvanje autohtone pasmine, razvoj turizma i jačanje ruralne zajednice. Pokretač projekta je AZRRI - Agencija za ruralni razvoj Istre, a središnji alat projekta je Fond i program simboličnog posvajanja istarskih koza, putem kojeg građani, poduzetnici i zaljubljenici u Istru kroz donacije „usvajaju“ koze i time izravno podupiru uzgajivače. Na taj se način stvara nova veza između ljudi i ruralnog prostora, potiče očuvanje tradicijskog uzgoja i održiv način života na selu. Projekt ostvaruje snažan turistički i društveni učinak, jer promiče autentičan, etičan i edukativan turizam te doprinosi očuvanju stočarstva, krajolika i identiteta Istre.
»» istarskakoza.com
»» Naša istarska koza [pdf]
Vrsaranski amareti – valorizacija lokalne slastice kroz održivi turizam
Turistička zajednica općine Vrsar
Projekt „Vrsaranski amareti” predstavlja višegodišnju inicijativu očuvanja i valorizacije lokalne slastice od lješnjaka kroz održivi kulturni turizam. Kroz istraživanje recepture, suradnju s lokalnim stanovništvom i stručnjacima te edukativne i gastronomske sadržaje, projekt povezuje baštinu, poljoprivredu i turizam. Manifestacija Dan amareta uključuje gourmet šetnju, radionice, dječje programe i promociju lokalnih proizvoda. U 2025. godini posađen je pokazni nasad lješnjaka, kao simbol povratka autohtone sorte “istarski duguljasti” u krajolik Vrsara. Projekt je nagrađen na nacionalnoj i europskoj razini (ECTN, Slow Food, Simply the Best), a pokazuje kako tradicija može postati temelj suvremenog, inkluzivnog i održivog razvoja zajednice.
»» FB: vrsaranskiamareti
»» Vrsar amareti a traditional hazelnut delicacy [pdf]
»» Vrsaranski amareti – valorizacija lokalne slastice [pdf]
Pregled po kategorijama:
» Kandidature 2025
» Kategorija Vizualne komunikacije
» Kategorija Inovativni proizvodi
» Kategorija Turistički proizvodi
» Kategorija Eventi