Fešta od kužine
Lokacija:
-
Riva / Fažana-Fasana
-
Datumi:
- 05.07.20
Vrijeme:
- 20:00
Kontakt:
- TZ Fažana
- 43. Istarske divizije 8
- +385 (0)52 383727
- info@istria-fazana.com
Stranica:
O eventu:
Predstavljanje tradicije uz kulinarsko natjecanje
U vremenu što ga nazivamo belle epoque... kako je u tom vremenu - dakle, početkom 20. stoljeća - izgledala istarska kuhinja, kužina? Izlet u Fažanu vodi nas na Feštu od kužine gdje se rastvaraju vrata i tajne oko negdašnjih ognjišta i starih peći. Tradicionalno jelo, maneštra, ovdje ima počasno mjesto. Prigodni Festival maneštre počast je kuharskom evergreenu.