Uljara Vodnjan
Vodnjan
Detalji:
Uljara Vodnjan redovno potvrđuje svoj istaknuti položaj u vodiču Flos Olei pa je i na panelu za 2024. predstavljen uvjerljiv proizvod. Ovaj vodnjanski proizvođač vina i maslinovih ulja osnovan je sredinom pedesetih godina 20. stoljeća. Danas ga vodi Kristijan Floričić, koji upravlja s 44 hektara maslinika i 12.000 stabala, unutar većeg imanja. U posljednjoj berbi ubrano je 230 tona maslina, od kojih je, nakon što su prešane u suvremenoj uljari, proizvedeno 340 hektolitara ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Vodič Flos Olei preporučuje izvrsnu ekstra djevičansku selekciju Punta Cissana, s predivnom, intenzivnom i bistrom zlatnom bojom i blagom notom zelene boje. Aroma mu je jasna i zaokružena, bogata voćnim notama srednje zrele rajčice, bijele jabuke i banane, uz aromatične note bosiljka, metvice i peršina. Okus mu je bogat i snažan, s povrtnim notama zelene salate i celera. Snažne je gorčine i izražene i uravnotežene oštrine.
Broj stabala: 12000
Kontakt:
- +385 52 512 020
- +385 99 42 67 841
- info@medea.hr
- byistria.com/maslinova-ulja/salvela/
- Vodnjan, Željeznička 15
