Nono Remiđo

Damir Vanđelić ostvaruje zasluženi napredak, potvrđujući kvalitetu kroz kontinuirani razvoj. Od 2008. godine uspješno je zaokružio cijeli proizvodni ciklus – s vlastitom uljarom, podrumom za skladištenje ulja, prostorom za degustaciju i prodajnim mjestom. Njegovo imanje u Balama obuhvaća gotovo 20 hektara specijaliziranog maslinika s približno 8.000 stabala, unutar još većeg posjeda. U posljednjoj berbi ubrano je 658 kvintala maslina, što je rezultiralo proizvodnjom od više od 81 hektolitra ulja.

Predstavljena su dva monosortna ekstra djevičanska maslinova ulja Nono Remiđo, oba iznimne kvalitete: Rošinjola i Buža, koju posebno izdvajamo. Ulje se vizualno ističe intenzivnom, kristalno bistrom zlatno-žutom bojom s toplim zelenim nijansama. Bogatog je i zavodljivog mirisa, s izraženim voćnim notama polu zrele rajčice, bijele jabuke i banane, upotpunjeno balzamičnim tonovima bosiljka, metvice i peršina. U ustima je elegantno, biljno, s lijepo izraženim notama boba, celera i salate. Gorčina je izražena, pikantnost jasno prisutna, a sve zajedno savršeno usklađeno.

U srcu Istre između Bala i Rovinja, nadomak predivnog Jadranskog mora, izdiže se imanje Vanđelić. Smješteno na 50-90 m nadmorske visine, obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo okupano je mnogim sunčanim satima, što plodove naše zemlje čini izuzetno kvalitetnima. Autohtone buže, istarske bjelice, rosinjole, karbonace, leccina, pendolina, frantoia i maraiola - to su masline koje rastu na sunčanim južnim padinama Finide i Valade nadomak moru, između Rovinja i Bala u prekrasnoj Istri. Njihovi plodovi miješaju se u svježu, gorku, pikantnu, jedinstvenu i skladnu harmoniju ekstra djevičanskog maslinovog ulja - jušto kako bi stija Nono Remiđo. Osim miješanog maslinovog ulja (kupaža) imamo i monsortna ulja Buža, Rosinjola i Istarska bjelica.

Broj stabala: 8000