Ugledni vodič Flos Olei uvrstio je u izdanje za 2026. godinu 68 istarskih maslinara, a među apsolutnim pobjednicima na listi „Hall of Fame“, po treći puta i jedina iz Hrvatske, ponovo je uljara Mate Aleksandre Vekić iz Savudrije koja je osvojila najviših 100 bodova

Istri dodijeljeno priznanje The Best, a zaslugu za to ima OPG Rheos za osvojenu nagradu „The Best Extra Virgin Olive Oil Blended - Medium Fruity“

U utorak 28. travnja 2026. u hotelu Valamar Diamant u Poreču održana je svečana podjela vodiča Flos Olei 2026 istarskim maslinarima čija su ulja uvrštena u ovo prestižno izdanje. Svečanosti su nazočili brojni maslinari i uzvanici, predstavnici medija, glavni urednik vodiča Marco Oreggia zajedno s urednicom Laurom Marinelli te župan Istarske županije Boris Miletić i direktor Turističke zajednice Istre Denis Ivošević.

U sedamnaestom izdanju prestižnog vodiča Flos Olei, poznatom kao „Biblija za ekstra djevičanska ulja svijeta“, Istra je ponovo dostigla vrh i među najboljim je regijama na svijetu po broju uključenih maslinara. U publikaciju su uvrštena ulja iz cijelog svijeta: iz 57 maslinarskih nacija s pet kontinenata, među kojima je 68 proizvođača iz Istre.

Istarski su se maslinari tako našli u društvu 500 najboljih s ukupnim udjelom od čak 13,6 posto. Pritom vrijedi istaknuti da je velik broj uljara postigao još bolje rezultate nego lani, što je dokaz značajnog rada na podizanju kvalitete i primjene najnovijih znanstveno-tehnoloških dostignuća u maslinarstvu.

Flos Olei, svojevrsni atlas svjetskog maslinarstva, kojeg potpisuje poznati novinar i enogastronomski kritičar Marco Oreggia u suradnji s Laurom Marinelli, novinarkom specijaliziranom za područje enogastronomije, međunarodnog je karaktera, a objavljuje se kroz tri izdanja: talijansko-englesko, talijansko-kinesko i talijansko-španjolsko.

O Hrvatskoj autori vodiča ističu da ovdašnji trenutni pregled maslinarstva pokazuje veliki inovativni poticaj sa stanovišta uzgoja i proizvodnje te odlučujući kvalitativni rast finalnog proizvoda. Istovremeno, maslinarstvo je ovdje u porastu, s obzirom na povoljnu klimu i izvrstan sastav tla, a tradicionalno je ono rasprostranjeno uz obalu. Trenutačni trend, posebice ulaskom u Europu, jest trend rasta. U posljednjem desetljeću prosječna proizvodnja ulja iznosila je oko 3,5 tisuća tona, dok je berba 2024/2025 bila stabilna u odnosu na prethodnu godinu. Potrošnja EDMU-a u zemlji je 8 tisuća tona, a potrošnja po stanovniku prilično niska, 1,8 kg godišnje.

Ne čudi stoga što je 68 maslinara iz Istre proizvelo toliko kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje da zaslužuje uvrštenje u posljednje, sedamnaesto izdanje vodiča Flos Olei za 2026. godinu.

Hall of Fame 2026
U vodiču Flos Olei posebno se ističe TOP kategorija Hall of Fame koja uključuje gospodarstva koja su dosegla takvu razinu izvrsnosti da zaslužuju priznanje za karijeru i to uz najvišu ocjenu 100/100. U izdanju za 2026. godinu riječ je o ukupno devet imanja. Uz tri španjolska i pet talijanskih, u kategoriju Hall of Fame upisala se, po treći put u povijesti, istarska Uljara Mate, vlasnice Aleksandre Vekić.

The Best 2026
Kategorija The Best donosi popis imanja, kojima se dodjeljuju nagrade za kvalitetu u različitim kategorijama. Dodjela nagrade ne ovisi toliko o organoleptičkim vrijednostima predstavljenih maslinovih ulja, koliko o kvalitativnoj postojanosti svakog proizvođača tijekom godina i o dodanoj vrijednosti koju donosi području na kojem se nalazi. Poznato je da, nakon nekoliko mjeseci trajanja, ekstra djevičanskom maslinovom ulju postupno počinju opadati organoleptička svojstva pa se kroz ovu publikaciju ne žele striktno vezati priznanja uz podvige pojedinog ulja, već proizvođačima dodijeliti razne titule kao što su npr. „Imanje godine“, „Imanje u nastajanju“, „Green imanje“, „Organska proizvodnja“, „Ekološka održivost“, „Uvoznik godine“, „Biološka proizvodnja“ i sl.

Među 20 najistaknutijih na svijetu, titulu „The Best Extra Virgin Olive Oil Blended - Medium Fruity“ osvojio je OPG Rheos (Novigrad) i tako u Istru donio još jedan prestižni naslov.

„Doista je izniman osjećaj već sedamnaesti put biti na vrhu svijeta. Za Istru to predstavlja kontinuitet razvoja koji je u stalnom usponu – i to na najvišoj međunarodnoj, natjecateljskoj razini. Od prvog uvrštavanja u ovo prestižno izdanje 2010. godine, Istra je odmah zauzela važno mjesto te se pozicionirala među najbolje maslinarske regije svijeta. O tome najbolje svjedoče ovogodišnji rezultati: 68 istarskih maslinara uvršteno je među 500 najboljih na svijetu. Važno je istaknuti da na ocjenjivanje pristiže do tisuću uzoraka iz cijelog svijeta koje potom ocjenjuje profesionalni panel iskusnih i provjerenih kušača – u potpunosti na temelju organoleptičkih svojstava. Činjenica da se 68 istarskih ulja nalazi među najboljima na svijetu doista je impresivna. Iako smo toga svjesni već niz godina, važno je iznova istaknuti: ni u jednoj drugoj gospodarskoj grani, sportu, disciplini ili bilo kojem obliku međunarodnog nadmetanja Hrvatska ne bilježi takav uspjeh kao što ga ostvaruje istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje. Na to smo, s pravom, iznimno ponosni. Ipak, pred nama je još puno posla – ponajprije unutar vlastite zemlje. Potreban nam je interni marketing, ali i sazrijevanje svijesti o vlastitoj vrijednosti. Tek kada sami postanemo svjesni tog uspjeha, možemo ga s ponosom isticati kao sastavni dio hrvatske gastronomije – i to na način koji on doista zaslužuje. Među ostalim, uljara Mate Aleksandre Vekić je treću godinu zaredom osvojila najvišu ocjenu 100, a nagradu u kategoriji The Best, dodijeljeno je O.P.G.-u Rheos iz Novigrada što još jednom dokazuje kako Istra ima proizvod svjetske klase.“, istaknuo je u pozdravnom govoru Denis Ivošević, direktor Turističke zajednice Istarske županije.

„U novom, sedamnaestom izdanju vodiča Flos Olei Istra je još jednom potvrdila svoju snagu – kao regija vrhunske kvalitete, ali i predanosti i kontinuiranog razvoja. Ponovno smo među svjetskim liderima u maslinarstvu, a posebno raduje kontinuitet rasta, ne samo u brojkama, već u izvrsnosti. Čak 68 naših proizvođača uvršteno je među 500 najboljih na svijetu, što je rezultat sustavnog rada, stalnog usavršavanja te primjene znanja i inovacija. Naši maslinari danas ne prate trendove, oni ih stvaraju, iz godine u godinu podižući ljestvicu kvalitete i potvrđujući da se tradicija i suvremeni pristupi u Istri uspješno nadopunjuju. Istarsko maslinovo ulje nije samo proizvod, već dio našeg identiteta, kulture i načina života. Zato ćemo i dalje ulagati u razvoj poljoprivrede i stvarati uvjete da Istra ostane sinonim za vrhunsku enogastronomiju i održivu izvrsnost na svjetskoj razini“, istaknuo je župan Boris Miletić, čestitavši svim uvrštenim maslinarima.

FLOS OLEI 2026
Uz podatke o proizvodnji, u vodiču je svaka država predstavljena odgovarajućim uvodom te povijesnim i kulturnim pregledom. Glede imanja čija su ulja nagrađena, njih 500, opisan je njihov najbolji proizvod koji je ocijenilo službeno povjerenstvo stručnih kušača.
Poznato je da je Mediteran srce maslinarske proizvodnje, no uz države s tog područja, kvaliteta seže do udaljenijih mjesta koja iz godine u godinu postaju prepoznatljivima na međunarodnom tržištu, a to su Argentina, Brazil, Čile, Urugvaj, Južna Afrika, Australija i Novi Zeland. Istovremeno postoje mediteranske zemlje koje bilježe snažan rast maslinarstva visoke kategorije kao što su Hrvatska, Francuska, Slovenija i Maroko. Govoreći o budućnosti, Oreggia izražava nadu u ponovno pokretanje sektora kroz veću kontrolu nad područjima i obujmom proizvodnje, snažnije propise protiv prijevara te unaprjeđenje neučinkovitog sustava klasifikacije maslinovog ulja u svijetu.

KLASIFIKACIJA ISTRE U VODIČU FLOS OLEI PO GODINAMA
Najbolja regija ekstra djevičanskog maslinovog ulja na svijetu:
2026., 2024., 2022., 2021., 2020., 2019. 2018., 2017., 2016. (9 puta)

Druga najbolja regija za ekstra djevičansko maslinovo ulje svijeta:
2025., 2023., 2015., 2014., 2013., 2012., 2011., 2010. (8 puta)

Opširnije o vodiču Flos Olei: www.flosolei.com 

»» Fotografije s prezentacije dostupne su na linku: Galerija_Flos_Olei_2026