Sorte maslina

Autohtone sorte

Buža puntoža

Buza PuntozaPorijeklo
Uz bužu, najraširenija domaća sorta u Istri koja se uzgaja na području Rovinja, Bala, Vodnjana i Fažane.

Agrobiološka svojstva
Biljka bujnog rasta, jakog debla i grana. Krošnja visoka, gusta, sa brojnim granama, lišćem, list je jasnozelene, tamnije boje od buže. Plod manji od buže, (biotipa sa navedenog uzgojnog područja), naginje rastu u grozdićima na dugim peteljkama, na vrhu ploda ima bradavicu po čemu je sorta dobila ime.

Rodnost
Redovitija i rodnija od buže.

Oplodnja
U cvatnji je manje osjetljiva od buže na nepovoljne vremenske prilike.

Otpornost na nametnike
Osjetljiva na paunovo oko, maslininu muhu.

Kvaliteta ulja
Kao i kod buže. Pasta prilikom prerade razvija miris na zreli plod masline i jabuku.

 


Introducirane sorte

Glavne sorte maslina

Prikaži