Istra se može pohvaliti s još jednim restoranom koji se upisao na listu nositelja prestižne MICHELINOVE zvjezdice, globalno najznačajnije i najprepoznatljivije gastronomske oznake. U najnovijoj selekciji MICHELINA za Hrvatsku svoje je mjesto dobio Cap Aureo iz Rovinja i tako imenu pridodao oznaku novog, zvjezdanog sjaja.

Restoran Agli Amici Rovinj potvrdio je ujedno i najveći dosadašnji rejting na gastronomskoj sceni u Hrvatskoj i uspješno zadržao dvije zvjezdice koje su Istri donijeli Emanuele i Michela Scarello.

I rovinjski restoran Monte, upisan već u anale hrvatskog i istarskog ugostiteljstva kao prvi na prestižnoj listi nositelja Michelinove zvjezdice u zemlji, ponosno potvrđuje zvjezdani sjaj već devetu godinu zaredom!

Najnovijim izborom kultnog vodiča Rovinj se svrstao u gourmet metropolu Hrvatske sa čak tri restorana ovjenčanih Michelinovim zvjezdicama.

Čestitamo svima koji su svojim znanjem, napornim radom i vještinama ostvarili ovaj izvanredan uspjeh, Vaš trud i kreativnost čine Istru pravom gastronomskom mekom!

Istarski restorani u vodiču MICHELIN GUIDE:
https://guide.michelin.com/en/hr/istria/restaurants

Opširnije o istarskim restoranima
uvrštenim u MICHELIN vodič:
www.istra.hr/hr/gourmet/vodici/michelin-guide